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Pâte à crêpe: Envoyé Par: Maya | Date Inscrit: 19 Jul 2009
Catégorie: Recettes - Crêpes Ingrédients
* 500 grammes de farine
* 7 oeufs entiers
* 8 centilitre d'huile
* 1 litre de lait
* 1 pincée de sel
Instructions de cuisson

1. Dans un bol mettez la farine et ajoutez-y les oeufs, l'huile et le sel.
2. Mélanger le tout au fouet et incorporez-y petit à petit 250 centilitres de lait.
3. Une fois que la pâte à pris forme ajoutez le reste du lait.
4. Mélanger délicatement en évitant la formation de grumeaux.
5. Laisser reposer 2 heures à température ambiante avant de vous en servir.
 

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