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Poitrine de Poulet Parmesan: Envoyé Par: Johanne | Date Inscrit: 30 Aug 2009
Catégorie: Recettes - Plats Ingrédients
4 poitrine de poulet désossées et la peau enlevée.
1/4 tasse de fromage parmesan râpé.
1/2 tasse de chapelure assaisonnée (sel, poivre, poudre d'ail, sel de céleri...au goût)
1 oeuf
2c. soupe d'eau froide
Instructions de cuisson

Mélanger ensemble le fromage et la chapelure.
Battre l’œuf et l'eau.
Tremper les poitrines dans le mélange d’œuf, puis enrobé de chapelure.
Mettre sur une plaque huilé allant au four.
Cuire 350ºF 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
 

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