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TARTE AUX POIRES ET CHOCOLAT - 2eme méthode: Envoyé Par: Lynda | Date Inscrit: 3 Jul 2009
Catégorie: Recettes - Tartes Ingrédients
Pour 6 personnes:
1 pâte sablée,
175 g de chocolat noir,
15 cl de crème 8 %,
10 g amandes effilées,
1 boite de poires au sirop.
Instructions de cuisson

Étalez la pâte dans un moule à tarte.
Faites cuire à blanc pendant 15 min au four thermostat 7 (sans légumes secs).
Disposez les poires sur le fond de tarte.
Faites fondre le chocolat avec un peu d'eau, puis ajoutez la crème fraîche.
Versez ce mélange autour des poires.
Dans une poêle faites légèrement griller les amandes, sur feu vif, puis ajoutez-les sur la garniture en chocolat.


 

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