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Tarte feuilletée a l’ananas: Envoyé Par: Sirine | Date Inscrit: 29 Sep 2009
Catégorie: Recettes - Tartes Ingrédients
200 g de pâte feuilletée

100 g de crème pâtissière

1 boîte d’ananas en tranches au sirop

Des cerises confits et des brins de menthe fraîche pour la décoration
Instructions de cuisson

Abaisser la pâte feuilletée sur 2 mm d’épaisseur, et coupé un carré que vous placer sur une plaque. Piquer abondamment la surface.
Couper des bandes de pâte et souder le sur le pourtour du carré en soudant avec un peu d’eau. Piquer le bord avec une fourchette. Et cuire a 240° pendant 10 mn, puis a 200° pendant 20 mn.
Pendant ce temps préparer votre crème pâtissière et égoutter vos ananas.
Garnir la pâte de crème pâtissière refroidie, puis couvrir avec des tranches d’ananas.
 

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